Mat&Dryck

Kanelbullens dag idag den 4 okt!

4 oktober, 2018

Kanelbullens dag – 5 saker du kanske inte visste

1. Kanelbullens dag

Dagen då Kanelbullens dag firas inträffar varje år den 4 oktober och är en årlig temadag som många anser är ”helig”. I år fyller dagen 19 år!

2. Så många bullar går åt… det säljs cirka 8 miljoner kanelbullar på kanelbullens dag!

3. Då infördes dagen

Kanelbullens dag infördes 1999 av Hembakningsrådet med syftet att uppmärksamma Sveriges bulltradition men också för att öka försäljningen av jäst, mjöl, socker och margarin.

4. Kanelbullens historia

Kanelbullar är vanliga bakverk i norra Europa och i USA. Men visste du att kanelbullen härstammar från Sverige och kom fram i början av 1900-talet efter att Sverige blivit självförsörjande på både vetemjöl och socker? I de svenska hushållen började man då att baka söta vetebröd något som tidigare bara varit en lyxvara. I och med detta uppfanns kanelbullen!

5. Gott krigsslut

Efter första världskriget ökade kanelbullens popularitet i Sverige då tillgången på ingredienserna ökade

Ät och njut av detta lilla goda bakverk… För det tänker jag göra 🙂

Vilken bulle föredrar ni kanel eller kardemumma?

 

Bilder från Pixbay

Du kanske också gillar

5 Kommentarer

  • Reply Jannike och familjen D 4 oktober, 2018 at 09:01

    Så gott med kanelbullar! De ska ja äta idag minsann.. ?

  • Reply Julia 4 oktober, 2018 at 15:16

    Kanel ska det vara eller både och men helst kanel 🙂

  • Reply Therese Carlsson 5 oktober, 2018 at 11:36

    Jag tycker den med kanel smakar bättre en den med kardemumma jag vet inte men jag gillar inte kardemumma =)

  • Reply - E 5 oktober, 2018 at 21:15

    Oj, detta var en intressant historia. Att dagen är så ung hade jag ingen aning om tidigare. Jag tillhör dock ändå de som absolut tycker att den dagen är helig? När jag bakar kanelbullar så har jag både kanel och kardemumma i dem. Kanelbullar utan kardemumma i är ju som pasta utan smör/margarin, det är otänkbart och borde brottsbetraktas ?

  • Reply Malin Grubb 7 oktober, 2018 at 15:19

    Älskar alla ”temadagar” som inkluderar att äta fikabröd haha

  • Lämna ett svar

    Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.